金的比重为19.3，体积比同样重的赤铜或镀铜物都小，只要掂掂重量，看看大小，就可区别出金和铜。若放在火中烧，表面仍然光彩夺目的，便是金；而别的金属表面会因氧化而失去光彩。

识别金的最好办法，是用试金石。它的矿物学名叫碧玄岩，也称燧石板岩。试金石的质地致密而坚硬，是一种黑色含碳质的石英和蛋白质的混合物。南京的雨花石即属此类石头。将这种石头在鹅血或鹅汤中煮一下，使之变为黑色，然后用已知成分的金在石头上划条痕，再将欲测的金属也在石头下划同样大小的条痕，条痕颜色一致的便是同成分的金。同样，试金石还可以测出金的成色。